klein vlees 1.0
kleine stukken vlees, bijvoorbeeld een blinde vink
Algemene voorbeelden
Een karbonade (of kotelet) is een stuk klein vlees, gesneden van schouder of rug van varken, lam of kalf.
Een karbonade (of kotelet) is een stuk klein vlees, gesneden van schouder of rug van varken, lam of kalf.